約２年の歳月をかけて、ようやく、商品化に辿り着きました。
この完成に至るまでの時間も、
こんなにも一歩一歩でしか進まないのか…と思うくらい、当時の私達にとってはとても長く、辛い時間でしたが、
今思えば、ワクワクした気持ち、思う様に進まない歯痒さ、苦しさや無力さ、そして喜びや達成感、そう言った時間や経験が、今の私達にとっては全てが財産であり、心から応援し、支えてくださった全て方々への感謝の気持ちに変わりました。
この経験や感謝の気持ちを、商品を通して皆さまのご健康の一助になる事で、恩返しして行きたいと、今は思っています。
納豆麹はただの美味しいご飯のお供ではありません。
美しさや健康の源は、胃腸が健康であると言う考えから生まれたものです。
ご自分の身体を窓ガラスのように捉えて、
外側ばかりを磨き続けるのではなく、
ぜひ内側からも磨いてほしいと思います。
納豆麹は、これを食べたら全てが改善すると言うものでもありません。
ですが、人の健康や美しさは、食事からでしか作られません。
『食べる』事を大切に思う…
私達セゾンキッチンは、この納豆麹が、
そんなきっかけになることを心から願っております。
つづく…