納豆麹を製造してくださるところを、全国各地問い合わせては断られる日々が続き諦めかけた頃、 ご縁を頂き知人に教えてもらったのが、天草の加工所でした。 熊本県天草市にある『食の天草にじ』は、 廃校に伴い取り壊されていく校舎の中で、 唯一残った給食所を再利用し、...

2021年3月、女性2人で 『saisonkitchen -セゾンキッチン-』と言う 小さな小さな会社を立ち上げました。 大人から子供まで、毎日美味しく、安全に安心して食べられる食品を作ろう！ そんな思いで、私達はワクワクした気持ちに満ち溢れていました。...

お料理教室をはじめよう！と一念発起。 初めにお招きしたのは、同業であるエステティシャンの仲間達でした。 美容についてのアドバイザーとして、エステティシャンにこそ、食の知識を身に付けてほしいと思ったからです。 小さなシェアキッチンを借りて、 みんなで納豆麹を手作りしました。...

食事を変えた事をきっかけに、 揺るぎない丈夫な肌を手に入れた私は、 薬に頼る事もなくなり、 過剰なスキンケアをする必要もなくなり、 そう言った、 〝肌について悩む時間やお金や労力〟から、 すっかり解放されていました。 『朝起きて化粧ノリが悪いと一日中気分が乗らない…』...

『何を食べたら肌がキレイになるか』を考える前に、 『元気な胃腸に戻そう』と思い始めた私は、 体について学ぶ中で、 胃腸の働きを高めるには、 大きく３つのステップに分かれていると気づきました。 ①まず休める ↓ ②腸内細菌となるそのものを食べる または、...

体質改善に向けて私は、 身体のしくみや、様々な食事法、 食べ物の性質や選び方について、 様々な事を学びました。 そこで、学んでいけばいくほど、全ての根本は胃腸の働きを整えることに繋がっていることを知りました。 東洋医学には、〝生命の樹〟と言う言葉があります。...

頬から膿が溢れ出して止まらなくなった当時の私は、 誰とも会いたくない、 誰にも私の肌を見られたくない… そんな思いでいっぱいになり、 容姿へのコンプレックスがどんどん大きくなっていきました。 ステロイド剤の長期使用によって角質が徐々にもろくなり、もろい分角質はより分厚くなり...

私は地元の高校を卒業後、エステティック業界入り、当時は毎日とても忙しく働いていました。 22歳で店舗責任者になり、毎日12時間以上の勤務は当たり前。 休憩時間すら、まともに取れないほどのハードワークで、月にお休みは1〜2回程度。...

初めまして、saisonkitchen代表の河野です。 私は20年間、エステティック業界で施術や カウンセリングを行いながら、 沢山の女性のお悩みにふれてきました。 今現在も、現役で施術を行うエステティシャンです。 長年、美容業界に身を置いていると様々な方々との出会いがあり...